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Article de périodique
Aouste-sur-Sye : le Lidl de la discorde
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°425 (07/2022) p.24-29
- Vincent Grimault
Enquête sur l'opposition au projet d'installation d'un magasin Lidl à Aouste-sur-Sye dans la Drôme : le contexte, les arguments des opposants, les limites des explications sociologiques à la division entre habitants, la question de la revitalisa[...]B&H, un magasin à l'heure juive
- Dans le périodique : Le Monde des religions, n°055 (09/2012) p.6-9
- Auteur : Julien Charnay
- Photographe : Beowulf Sheehan
Reportage sur le magasin de matériel photo-vidéo B&H, à New York, tenu majoritairement par des juifs hassidiques.Cancun, nouvelle cité impériale chinoise
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1151 (22/11/2012) p.52
Dans Sinembargo [presse mexicaine], extraits d'un point de vue au sujet du projet de construction d'un centre commercial chinois à Cancun, au Mexique, en 2012 : les marchandises vendues ; les investissements ; la surface du complexe commercial ;[...]Carrefour, le pionnier de l'hypermarché
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°022 (03/2011) p.30-32
- Auteur : Jean-claude Daumas
Etude historique de l'apparition des hypermarchés en 1957 et du succès de la révolution proposée par les fondateurs du centre commerciale Carrefour : analyse des avantages du nouveau modèle de distribution, de son expansion en France dans les an[...]Carrefour, trop lourd dans la bataille du discount
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°036 (11/2021) p.42-44
- Auteur : Laurent Martinet
Le point sur la stratégie de développement de l'enseigne Carrefour, spécialiste de la grande distribution : le lancement d'une nouvelle chaîne de magasins discount, Supeco, après la fermeture des magasins Dia ; la politique de réorganisation des[...]Casino tourne la page de l'ère Naouri
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24644 (27/03/2024) p.14
Chez Grand Frais, il fait bon être client, employé moins
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24731 (08/07/2024) p.17
- Cécile Prudhomme
Le point sur le développement et le fonctionnement des halles alimentaires Grand Frais : un modèle complexe basé sur le concept de groupement d'intérêt économique au détriment des conditions de travail des employés ; un système morcelé qui empêc[...]La chute de Casino rebat les cartes
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°444 (03/2024) p.66-67
- Justin Delépine
Enquête sur le mouvement de concentration dans le secteur de la grande distribution : la cession de magasins à ses concurrents par le groupe Casino, les conséquences sur les prix, la question de la taille des centrales d'achat.Comment les marques nous manipulent
- Dans le périodique : Les Grands dossiers des sciences humaines, n°068 (09/2022) p.38-39
- Benoît Heilbrunn
La mise en scène des grandes surfaces et son effet sur la consommation : le gigantisme et l'abondance ; le packaging ; la question du prix ; le rôle du marketing ; les conséquences pour le consommateur ; les détournements effectués par les sous-[...]La discrète arrière-boutique des Leclerc
- Dans le périodique : M. Le magazine du Monde, n°463 (01/08/2020) p.26-31
- Auteur : Roxana Azimi
- Auteur : Pascal Amoyel
Présentation du manoir de La Haye, la maison de famille des Leclerc, fondateurs de la marque de grande distribution : le projet de transformation de la demeure ; sa description ; la représentation des valeurs familiales ; les travaux et l'évolut[...]La discrète ascension de M. Zouari dans la grande distribution
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24063 (19/05/2022) p.20
- Auteur : Cécile Prudhomme
Présentation de Moez-Alexandre Zouari dirigeant dans la grande distribution : son parcours dans le secteur de la grande distribution depuis 2000 ; le financement des opérations d'achat ; son objectif face au constat sur la consommation ; le rach[...]Distribution : Casino vendu à la découpe
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24560 (20/12/2023) p.13
L'effet hypermarché
- Dans le périodique : Manière de voir (Ivry-sur-Seine), n°142 (08/2015) p.40-41
- Auteur : Philippe Bovet
Point sur les conséquences énergivores et néfastes pour l'environnement de la consommation des Français en hypermarché : pollution atmosphérique due à l'utilisation de la voiture, stockages exagérés et polluants (emballages plastiques, déchets n[...]Site web
Expliquez-nous... La grande distribution en France
- Editeur : France Info 2016 1 vidéo : 2 min 20 s
Explication animée de la grande distribution en France : leur nombre, leur chiffre d'affaires, les groupes dominants du secteur, la guerre des prix, les alliances entre groupes, les magasins de proximité, les prix.La France vue des supermarchés
- Dans le périodique : Le 1 (Paris. 2014), n°496 (15/05/2024) p.1-6
Dossier consacré à la sociologie des supermarchés et à leur place en tant que marqueur de l'évolution de la société. Les motivations de la rédaction concernant le choix du sujet. Le regard du romancier Sylvain Prudhomme sur la vie d'un supermarc[...]
