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Article de périodique
Enfin un implant qui carbure au glucose
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1141 (13/09/2012) p.39
Dans The Economist [presse britannique] en 2012, extraits d'une analyse sur l'exploitation du glucose comme source d'énergie dans les dispositifs médicaux implantables, aux Etats-Unis : les différentes méthodes d'alimentation énergétiques pour l[...]A fleur de peau
- Dans le périodique : Inserm le magazine, n°066 (09/2025) p.12-13
- Julie Paysant
Photographie commentée d'une partie de peau humaine au microscope et expérimentant une situation d'hyperglycémie. L'intérêt de ces observations permettant de comprendre les effets d'un excès de glucose sur la respiration mitochondriale.Site web
Pourquoi manger trop de sucre fait-il grossir ?
- Auteur : Gilles Camus
- Editeur : Planet-Vie 2019
Explication de la transformation du sucre dans l'organisme humain et des conséquences d'une surconsommation : la constitution de graisse mise en réserve et la prise de poids.Le ressort caché de notre attirance pour le sucre
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°880 (06/2020) p.64
- Auteur : Pierre Kaldy
Compte rendu sur une recherche menée sur la perception du glucose chez la souris : la présence d'un récepteur dans l'intestin ; l'activation de neurones dans le cerveau ; un mécanisme restant à vérifier chez l'être humain.Le sucre
- Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°854 (15 avril 2003) p. 5-52
Le sucre sous tous ses aspects. Historique de l'utilisation du sucre dans la cuisine. Technique de transformation de la canne ou de la betterave à sucre. Maladies liées à l'hypoglycémie. Biochimie des plantes sucrières et grandes familles de suc[...]
