Le Sang et les hommes
- Auteur : Jacques-Louis Binet
- Editeur : Gallimard Collection : Découvertes Gallimard 1988 127p. : ill. ; 18 cm
Sang de l'oxygénation, de la défense et de la coagulation, sang, miroir de la santé et de l'identité. Un mythe séculaire, une science moléculaire.