Article de périodique
1973 : le tout premier OGM
- Dans le périodique : Science & vie. Hors-série, n°036 (04/2013) p.64-65
Retour sur les études consacrées aux OGM (organismes génétiquement modifiés), entre 1939 et 2007.
Catégorie risque sanitaire
 > politique publique > politique sociale > politique sanitaire > risque sanitaire
Synonyme(s)évaluation des risques pour la santé principe de précaution |
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Site web
"5G appeal" : pourquoi cette pétition sur les ondes et la santé est exagérément alarmiste
- Auteur : Mathilde Damgé
- Editeur : Le Monde 2019
Le point sur la question des conséquences sanitaires de la 5G, soulevée par la pétition "5G Appeal" qui s'oppose au déploiement de la 5e génération de téléphonie mobile : les écueils de l'extrapolation de certains résultats d'études, les critère[...]L'absinthe : les sortilèges de la fée verte
- Dans le périodique : Historia, n°773 (05/2011) p.52-55
- Auteur : Françoise Labalette
Etude, en 2011, consacrée à l'absinthe : inventeur, historique, origine, importance de sa pratique dans la société française au 19e siècle, vertus prétendues. Motifs des différentes lois françaises l'interdisant : mise en évidence de sa dangeros[...]Les agents troubles du médicament
- Dans le périodique : L'Obs, n°2679 (10/03/2016) p.70-71
Extraits de l'enquête de Jean-Christophe Brisard et Antoine Béguin, publiée sous le titre "Effets secondaires. Le scandale français" sur les dangereux effets secondaires de certains médicaments, et notamment le Vioxx. Encadré : les médicaments a[...]Agriculteurs intoxiqués. Pesticides : la grande illusion de la protection des agriculteurs
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23985 (17/02/2022) p.22-24
- Auteur : Stéphane Horel
Enquête au sujet de la protection de la santé des agriculteurs face à l'utilisation de pesticides : le principe de l'étude "Pestexpo" ; les observations transmises par les chercheurs ; l'exposition des travailleurs agricoles aux pesticides ; le [...]Les agriculteurs surexposés à certains cancers
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23604 (28/11/2020) p.10-11
- Personne interviewée : Jean-Noël Jouzel
- Intervieweur : Stéphane Foucart
- Auteur : Mathilde Gérard
Dossier consacré à l'impact sanitaire et écologique des pesticides. Présentation des résultats d'une étude épidémiologique sur les pathologies cancéreuses chez les agriculteurs : les caractéristiques et le bilan de l'étude ; les liens entre l'us[...]De l'air !
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°385 (12/2018) p.82
- Auteur : Antoine de Ravignan
Le point sur la pollution de l'air et la santé en France et dans le monde : les victimes de l'exposition aux particules fines et autres polluants, les chiffres de l'OMS (Organisation mondiale de la santé), l'évolution de la qualité de l'air dans[...]Air mortel : particules fines !
- Dans le périodique : Le Monde. Dossiers et documents, n°427 (02/2013) p.11-14
Dossier à propos des conséquences sur la santé des particules fines. Problème des moteurs diesel. Prise de conscience lente sur l'impact de la pollution de l'air due au trafic routier sur la santé, conséquences en France. Pollution record de l'a[...]Alerte rouge sur les boissons énergisantes
- Dans le périodique : Le Nouvel observateur, n°2552 (03/10/2013) p.78-79
- Auteur : Guillaume Malaurie
Le point sur les recommandations de l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) sur les risques pour la santé liés à la consommation des boissons énergisantes.Alerte sanitaire sur les composés perfluorés
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23548 (24/09/2020) p.10
- Auteur : Stéphane Foucart
Point sur l'expertise rendue par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), au sujet des composés fluoroalkyliques ("PFAS" pour "substances per-et polyfluoroalkyliques) : la limite du seuil d'exposition aux quatre PFAS (PFOA, PFOS, P[...]L'alimentation ultratransformée favorise le cancer
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22737 (17/02/2018) p.6
- Auteur : Pascale Santi
Compte rendu d'une étude épidémiologie consacrée aux liens entre aliments ultra-transformés (AUT) et risque de cancer : la part des AUT dans l'alimentation ; définition de la catégorie "ultra-transformée" ; l'impact sanitaire des AUT. Schéma : r[...]Les aliments de mauvaise qualité augmentent les risques de cancer
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22920 (20/09/2018) p.6
- Auteur : Pascale Santi
Point sur l'étude "European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition" EPIC, suivie de 1992 à 2014 et publiée en 2018 dans la revue PLoS Medicine, sur le lien entre la consommation d'aliments gras, salés, sucrés, et transformés et le r[...]Aliments ultratransformés : un appel à agir
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25159 (20/11/2025) p.8
- Stéphane Foucart
Le point sur les spécificités et les effets sanitaires des aliments ultratransformés (AUT), sur les enjeux d'une politique publique d'ampleur et sur les moyens d'action de l'industrie agroalimentaire.Les aliments ultratransformés dans le viseur des nutritionnistes
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°871 (09/2019) p.74-76
- Auteur : Sylvie Boistard
Le point sur les dangers des aliments ultratransformés (AUT) sur la santé : les résultats de différentes études ; des risques de maladies accrus ; la mise en cause de leurs qualités nutritionnelles ; l'exemple des effets du sirop de glucose-fruc[...]Allergan sommé de rappeler des implants mammaires
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22998 (20/12/2018) p.5
- Auteur : Emeline Cazi
Enquête sur le rappel des implants mammaires de la société Allergan en France en 2018 : le contexte de l'annonce du rappel des prothèses par l'Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (ANSM) : les soupçons d'un lien en[...]
