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Catégorie élevage porcin

Accueil > 5005 activités du secteur primaire > agriculture > production agricole > élevage > élevage porcin
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Article de périodique

Agroindustrie : copains comme cochons

  • Dans le périodique : La revue dessinée, n°043 (03/2024) p.90-131
    • Inès Léraud
    • Kristen Falc'hon
Dossier, sous forme de bande dessinée, consacré à une enquête sur le secteur porcin en Bretagne : cas de la ville de Landunvez, où est installée la porcherie Avel Vor, dirigée par Philippe Bizien, agriculteur ; schéma montrant les participations[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

En Castille, une "ruée vers le porc" contestée

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23098 (16/04/2019) p.6
  • Auteur : Isabelle Piquer
Reportage consacré aux enjeux économiques et environnementaux liés au développement de l’élevage industriel et intensif de porcs dans la région d’Almendros en Espagne : la contestation des projets industriels par les écologistes. Encadré : repèr[...]
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Article de périodique

Dans l'Allier, la menace d'une porcherie géante

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23056 (26/02/2019) p.9
  • Auteur : Stéphane Mandard
Reportage consacré au projet de porcherie géante à Barrais-Bussolles, dans l'Allier en 2019 : l'extension de la porcherie existante à 1944 porcs ; les craintes des riverains ; la création du Collectif des opposants à la porcherie industrielle à [...]
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Article de périodique

Enquête chez les paysans d'Ancien Régime : le cochon, roi des campagnes

  • Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°249 (décembre 2000) p. 66-69 : ill.
  • Auteur : Jean-Marc Moriceau
La place du porc dans l'économie rurale et dans la consommation urbaine sous l'Ancien Régime. Les conséquences de la déforestation à partir du XVIIème siècle.
Cote : Archives
Emprunté jusqu'au 24/10/2025
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Article de périodique

Les gigaporcheries, fierté chinoise et fléau local

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°25013 (03/06/2025) p.6
  • Jordan Pouille
Le point sur l'élevage porcin intensif et les porcheries géantes en Chine : la pollution, les bruits et les mauvaises odeurs engendrés ; les personnels et équipements de ces fermes-usines ; les conséquences sur l'économie et le commerce des vill[...]
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Article de périodique

Le porc sur paille, l'autre modèle pour la Bretagne

  • Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°370 (07/2017) p.64-66
  • Auteur : Marion Perrier
Reportage sur la mise en place d'un modèle alternatif d'élevage porcin en Bretagne : le contexte ; le rôle de l'association Cohérence ; le cahier des charges des élevages de porcs sur paille ; les exploitations certifiées ; les débouchés pour le[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Quand l'Espagne se couvre de "macrofermes" de porcs

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24071 (28/05/2022) p.20
  • Auteur : Sandrine Morel
Le point sur le modèle agro-industriel espagnol des entreprises porcines : la multiplication et l'essor des macrofermes de porcs ; l'augmentation de la production et des exportations ; les spécificités, le fonctionnement et les activités de ces [...]
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Article de périodique

Suivis avant et après la naissance

  • Dans le périodique : Sciences Ouest, n°348 (janvier 2017) p. 4
Des chercheurs rennais étudient l'effet de la voix humaine sur les porcelets, pendant la gestation.
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