Les Français : leurs cultures, leurs passions, leurs caractères
- Dans le périodique : Géo, n°420 (02/2014) p.52-61
- Auteur : Sébastien Desurmont
Présentation des marqueurs des identités régionales françaises : un fort attachement des Français à leur région, historique de la notion de terroir, les labels et les itinéraires touristiques, l'importance de la gastronomie, les AOP (Appellation[...]
