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Article de périodique
Aura-t-on encore des huîtres à Noël ?
- Dans le périodique : Science & vie, n°1119 (12/2010) p.80-87
- Auteur : Lise Barnéoud
Le point, en 2010, sur l'épidémie qui frappe les élevages ostréicoles français depuis 2008. Raisons de cette mortalité : virus de l'herpès, infections bactériennes, affaiblissement génétique des huîtres, pratiques d'élevage intensives, augmentat[...]France. Main basse sur les huîtres d'Ecosse
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1192 (05/09/2013) p.19
- Auteur : Tom Rowley
Dans The Daily Telegraph [presse britannique] en 2013, enquête au sujet de l'investissement des Français dans les fermes ostréicoles dans la région des Highlands en Ecosse : l'exemple de l'ostréicultrice française Charlotte Despres ; la réaction[...]Des huîtres contaminées par les eaux usées
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24651 (04/04/2024) p.6
Mollusques : les gènes de la discorde
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°757 (03/2010) p.68-72
- Auteur : Hélène Constanty
Enquête, en 2010, à La Tremblade, sur le développement des huîtres triploïdes par l'IFREMER. Opposition des ostréiculteurs traditionnels attachés au label "d'origine et de qualité". Fragilité de cette nouvelle espèce. Encadrés : l'obtention d'un[...]Nos huîtres face au réchauffement
- Dans le périodique : Science & vie. Hors-série, n°306 (03/2023) p.32-35
- Adrien Denèle
Impact du réchauffement climatique sur la culture des huîtres à travers les études menées sur les élevages de l'étang de Thau : caractéristiques de l'étang de Thau, problèmes déjà rencontrés et résolus, projections, observation et analyses de l'[...]
