Alimentation : la junk food déguste
- Dans le périodique : L'Obs, n°2638 (28/05/2015) p.28-38
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- Auteur : Philippe Boulet-Gercourt
- Auteur : Corinne Bouchouchi
- Bérénice Rocfort-Giovanni
Dossier consacré à l’industrie de la restauration rapide et aux mauvaises habitudes alimentaires. Le début d’une prise de conscience sur les méfaits de la malbouffe ; la baisse du chiffre d’affaires des géants de la restauration ; les conséquenc[...]

