Article de périodique
L'addition à zéro carbone
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1309 (03/12/2015) p.56
- Auteur : Brittany Patterson
Dans E&E Publishing [presse américaine en ligne], le point sur le développement des restaurants concernés par leur empreinte carbone aux Etats-Unis : les matériaux et les produits utilisés ; le principe de la chaîne Founding Farmers créée en 200[...]
