Les Hommes préhistoriques - Sur la piste du premier paysan
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°22 (octobre 1995) p. 104-108 : ill.
- Auteur : Olivier Voizeux
Les archéologues étudient les échantillons de céréales et les outils trouvés lors des fouilles de sites préhistoriques pour tenter de déterminer à quel moment l'homme est passé du stade de cueilleur à celui d'agriculteur...
