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5 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Chandelles humaines

  • Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°095 (08/2012) p.86-89
  • Auteur : Sylvie Redon-Clauzard
Enquête, en 2012, concernant la combustion humaine spontanée : retour sur des exemples de cas survenus dans l’histoire, précisions et explication du phénomène par les scientifiques.
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Le fondu de la cuisine givrée

  • Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°138 (11/2019) p.46-53
  • Auteur : Natacha Scheidhauer
Le point sur l’utilisation des différences de températures dans les préparations culinaires : rappel sur le travail de Raphaël Haumont qui transforme les aliments au Centre français de l’innovation culinaire (CFIC), retour sur la réalisation d’u[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Les mondes de glace du système solaire

  • Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°138 (11/2019) p.86-91
  • Auteur : Fabrice Nicot
Le point sur la présence de glace sur les planètes du système solaire : rappel des températures froides dans l’espace ; description des formes de glaces présentes sur différentes planètes (Europe, Encelade, Neptune et Pluton) ; précisions concer[...]
Cote : Archives
Disponible
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Site web

D'où vient la chaleur de la Terre ?

  • Auteur : François Vannucci
  • Editeur : The Conversation 01/2021
Le point sur l'origine de la chaleur émise par la Terre : la température dans la croûte terrestre et dans le noyau de la Terre, le flux thermique émis par sa surface ; la formation des atomes simples et lourds (nucléosynthèse primordiale et nucl[...]
open_link_url_notice En ligne
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Article de périodique

Plus froid que froid

  • Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1371 (09/02/2017) p.40
  • Auteur : Sarah Kaplan
Dans The Washington Post [presse américaine], point sur l'expérience relative au refroidissement des objets mécaniques : les applications possibles ; l'énergie thermique d'un objet ; les atouts de la technique utilisée pour la mécanique quantiqu[...]
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Vendredi : 08h00 à 16h30 

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