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Article de périodique
Une arme bio pour décontaminer les sols
- Dans le périodique : Sciences et avenir. Hors série, n°179 (10/2014) p.64-65
- Auteur : Loïc Chauveau
Le point sur les recherches en "mycoremédiation", ou dépollution des sols par les champignons filamenteux et symbiotiques : les recherches en cours ; exemple du site industriel d'Halluin, dans le Nord. Encadré : les champignons contre la contami[...]L'attaque des champignons tueurs
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°406 (07/2023) p.20-22
- Camille Van Belle
Les champignons carnivores ou prédateurs : présentation et caractéristiques. Encadrés : 3 espèces et leurs mécanismes ; anatomie d'in champignon.Attention danger ! : les champignons
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°092 (02/2012) p.40-41
- Auteur : Virginie Plaut
Point sur les champignons vénéneux en France : les risques, les champignons les plus vénéneux (amanites, coprins, lépiotes, cortinaires et paxilles) ; les idées reçues sur les champignons toxiques. Encadrés : conseils en cas d'ingestion ; les ri[...]Avec le cèpe, il se passe toujours quelque chose !
- Dans le périodique : Sciences et avenir. Hors série, n°179 (10/2014) p.80-81
- Personne interviewée : Régis Marcon
- Intervieweur : Vincent Rea
Interview de Régis Macron, chef cuisinier et spécialiste des champignons : ses plats, les qualités culinaires du champignon, ses créations, ses cueillettes... Encadré : les qualités nutritives des champignons.Une bonne cueillette en huit étapes
- Dans le périodique : Sciences et avenir. Hors série, n°179 (10/2014) p.74-76
- Auteur : Pascale Pisani
Conseils par René Chalange, président de la Société mycologique de France, pour réaliser une cueillette de champignons. Encadrés : les sociétés de mycologie ; les symptômes d'un empoisonnement.Site web
C'est quoi un champignon ?
- Editeur : Espace des sciences 2019
Point sur les champignons : la catégorie à laquelle ils appartiennent, leurs différentes parties et leur fonction, les champignons comestibles, la truffe.Cahier pédagogique
- Dans le périodique : Sciences et avenir. Hors série, n°179 (10/2014) p.26-33
Dossier consacré aux champignons. Anatomie du champignon : développement d'un champignon, le sporophore et le mycélium, l'hyphe. Les modes de reproduction des champignons ; schéma commenté pour le coprin ; les cellules sexuelles, les asques et b[...]En Californie, fièvre dans la Vallée
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22672 (03/12/2017) p.5
- Auteur : Corine Lesnes
Reportage sur l'infection des habitants de Californie par le coccidioïdomycose ou cocci en 2017 : l'infection pulmonaire déclenchée par l'inhalation de spores libérées par le travail agricole et le traitement antifongique nécessaire ; l'histoire[...]La caverne aux champignons
- Dans le périodique : Science & vie junior, n°378 (03/2021) p.30-31
- Auteur : Aurélia Lieberherr
- Photographe : Michel Le Moine
Présentation d'une ferme urbaine parisienne : une champignonnière installée dans un parking souterrain abandonné.Ceci n'est pas une amanite tue-mouche... c'est une amanite des césars
- Editeur : La Salamandre 2018 1 vidéo : 01 min 07 s
Vidéo comparant deux champignons, l'amanite tue-mouche et l'amanite des césars (ou oronge) : leur caractère toxique ou comestible ; la couleur du chapeau et des lamelles ; la forme de leur volve ; les arbres sous lesquels on les trouve."Un champignon peut être à la fois bénéfique et dangereux"
- Dans le périodique : Sciences et avenir. Hors série, n°179 (10/2014) p.6-9
- Personne interviewée : Françoise Malagnac
- Intervieweur : Aline Kiner
Interview de Fabienne Malagnac, professeure de génétique et d'épigénétique, sur le champignon et ses particularités : ni plante ni animal, l'hétérogénéité du règne des Fungi, le nombre d'espèces de champignons, une biologie complexe, les bénéfic[...]Le champignon qui survivra au capitalisme
- Dans le périodique : L'Obs, n°2760 (28/09/2017) p.80-81
- Auteur : Xavier de La Porte
Présentation du livre intitulé "Le champignon de la fin du monde" de l'ethnographe Anna Tsing, qui analyse les relations entre les humains et leur environnement à travers l’écologie particulière du "matsutake", un champignon capable de survivre [...]Les Champignons
- Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°387 (2 octobre 1985) p. 7-26
Diversité et originalité du monde des champignons dans le règne végétal. Classification, mode de vie et reproduction. Rapports avec les autres êtres vivants. Rôle des moisissuresLes champignons : amanita aspera
- Editeur : Office national des forêts (Onf) 2019
Découvre un champignon des forêts : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il est comestible mais n'a pas bon goût.Les champignons : amanita echinocephala
- Editeur : Office national des forêts (Onf) 2019
Découvre un champignon des forêts, l'amanita echinocephala : taille, aspect (chapeau, pied, couleur), il n'est pas comestible.
