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Ecologie : fermes municipales
de Pierre-Yves Lerayer, Agnès Maupré
In La revue dessinée, 050 (12/2025), p.90-97
Le point, sous forme de bande dessinée, sur le développement de fermes publiques en France : exemple de l'île d'Yeu, où la municipalité produit les légumes biologiques destinés à la restauration collective ; cas de la commune de Mouans-Sartroux, dans les Alpes-Maritimes, qui développe la communication avec un réseau de fermes publiques pour échanger sur les cultures ; nombre de fermes publiques en France en 2025 ; responsabilités pour les municipalités, exemple de la ville d'Epinal ; question du manque d'engagement politique au niveau national.
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