| Titre : | Comment fabrique-t-on les bonbons ? (2025) |
| Auteurs : | Maïa Wasserman |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Tout comprendre junior (150, 10/2025) |
| Article : | p.42-43 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | confiserie (technique) |
| Résumé : | Point concernant les procédés de fabrication des bonbons et le choix de leur forme. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| Archives | Documentaire | CDI Collège | TJ150 | Disponible |