| Titre : | L'élevage de porcs, “un modèle qui coûte cher” (2025) |
| Auteurs : | Mathilde Gérard |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Monde (Paris. 1944) (25122, 08/10/2025) |
| Article : | p.6 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | pollution agricole / risque sanitaire |
| Mots-clés: | élevage porcin (technique d'élevage) / agroalimentaire (secteur économique) |
| Résumé : | Le point sur le modèle économique et sur l'impact de l'élevage de porcs sur la santé et l'environnement. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Annie Le Guennec & Fabienne Dubost CDI Saint-François-Xavier
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