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Article de périodique
Au Brésil, l'agronégoce toujours avec Bolsonaro
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23783 (26/06/2021) p.21
- Auteur : Bruno Meyerfeld
Reportage, à Ribeirao, ville de la première région sucrière du Brésil et du monde : la surreprésentation des usines à saccharose ; le poids financier du secteur "sucroénergétique" ; l'histoire de la production du sucre au Brésil ; les atouts du [...]Site web
Canne à sucre
- Editeur : Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) 2019
Contexte et enjeux de la culture de la canne à sucre dans le monde tropical : caractéristiques de l'exploitation de la canne à sucre, les chiffres de la production de canne à sucre. Plantes et usages : origine et caractéristiques de la canne à s[...]COP 21 : canne à sucre, le carburant de l'Ile Maurice
- Auteur : Benoît Cros
- Editeur : L'Express 2015
Reportage à l'île Maurice sur l'exploitation des résidus de canne à sucre pour produire de l'énergie (électricité, carburant) : l'importance de cette culture dans l'économie et l'histoire mauricienne ; les aides européennes pour valoriser les so[...]L'esclavage aux Antilles
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°353 (05/2010) p.42-67
Dossier, en 2010, sur la traite négrière et l'esclavage colonial introduits par la France dans les Antilles à la fin du 17e siècle : l'essor économique grâce aux plantations sucrières ; le système esclavagiste ; les rouages de la société colonia[...]Et la France devint une puissance négrière
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°353 (05/2010) p.44-51
- Auteur : Olivier Pétré-Grenouilleau
Le point, en 2010, sur la participation française à la traite négrière par l'Atlantique : la lutte entre les puissances maritimes d'Europe ; l'attrait des Antilles comme nouveau débouché économique pour la France ; l'arrivée des colons français [...]Main basse sur la terre au Cambodge
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°333 (03/2014) p.48-51
- Auteur : Manuel Domergue
Enquête sur les accaparements de terres au profit de l'industrie sucrière au Cambodge : le cas de la province de Kampong Speu, les conséquences sociales, le programme "Tout sauf les armes" (TSA) de l'Union européenne à l'origine de la ruée sur l[...]Nicaragua. Le village des veuves
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1150 (15/11/2012) p.20
- Auteur : Sandra Weiss
Dans Milenio Dominical [presse mexicaine], extraits d'une enquête sur la mort inexpliquée d'hommes employés par une exploitation de canne à sucre dans un village du Nicaragua : des décès provoqués par une insuffisance rénale chronique (IRC), l'e[...]Le pari brésilien du sucrier Tereos
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22926 (27/09/2018) p.2 du Cahier Eco
- Auteur : Laurence Girard
Dossier consacré à la coopérative française Tereos au Brésil. Reportage sur la production de canne à sucre dans l'Etat de Sao Paulo au Brésil : la production de sucre au Brésil ; la production d'éthanol ; la dynamique de l'industrie agricole bré[...]Pourquoi le sucre a-t-il été historiquement insulaire ?
- Dans le périodique : Carto, n°055 (09/2019) p.75
- Auteur : Christian Grataloup
Le point sur l'histoire de la culture de la canne à sucre, devenue insulaire : le goût du sucre chez les riches Européens, né avec les Croisades ; les principales régions productrices jusqu'au 15e siècle et leur extension par les Chrétiens ; les[...]Quand le Brésil joue le "pétrole vert" contre la réforme agraire
- Dans le périodique : Le Monde diplomatique (Paris. 1954), n°661 (04/2009) p.12-13
- Auteur : Philippe Revelli
Enquête, réalisée en 2009, sur la production et la commercialisation de biocarburants au Brésil. Les conséquences sanitaires de la technique du brûlis sur la population. Comment l'industrie de l'éthanol attire les investisseurs internationaux de[...]Le sucre amer de Cuba
- Dans le périodique : M. Le magazine du Monde, n°426 (16/11/2019) p.76-85
- Auteur : Pierre Sorgue
- Photographe : Pierre-Elie de Pibrac
Présentation de la série de photographies "Desmemoria" de Pierre-Elie de Pibrac sur les plantations de canne, les villages et les centrales sucrières de Cuba : la situation et l'histoire de la production sucrière ; les souffrances liées à l'effo[...]Sucre industriel : le spectre du travail forcé
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24257 (31/12/2022) p.17
