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Bien alimenter son cerveau
de Guillaume Fond
In Cerveau & psycho, 152 (03/2023), p.38-41
Ensemble de conseils diététiques pour la protection du cerveau. L'importance de l'alimentation pour le bien-être et l'équilibre mental ; les dangers pour le cerveau du régime occidental basé sur un excès d'aliments ultratransformés et de viande rouge ; l'intérêt du régime méditerranéen riche en oméga-3 et associant légumineuses et céréales ; le rôle de la vitamine D pour le bon fonctionnement du cerveau.
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Fond Guillaume.
« Bien alimenter son cerveau »
in Cerveau & psycho, 152 (03/2023), p.38-41.
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Titre :
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Bien alimenter son cerveau (2023)
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Auteurs :
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Guillaume Fond
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Cerveau & psycho (152, 03/2023)
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Article :
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p.38-41
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Langues:
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Français
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Descripteurs :
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cerveau (organe)
/
hygiène alimentaire
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Résumé :
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Ensemble de conseils diététiques pour la protection du cerveau. L'importance de l'alimentation pour le bien-être et l'équilibre mental ; les dangers pour le cerveau du régime occidental basé sur un excès d'aliments ultratransformés et de viande rouge ; l'intérêt du régime méditerranéen riche en oméga-3 et associant légumineuses et céréales ; le rôle de la vitamine D pour le bon fonctionnement du cerveau.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique
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