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Auteur Odile Capronnier

4 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

Diabète : la piste virale se confirme

  • Dans le périodique : Science & vie, n°1153 (10/2013) p.80-83
  • Auteur : Odile Capronnier
Le point sur l’origine du diabète : rappel du contenu des recherches médicales d’un professeur de virologie limitant l’hypothèse génétique ; schéma présentant les mécanismes qui permettraient à l’entérovirus Coxsackie B4 de retourner le système [...]
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Article de périodique

Le jeûne est une arme contre le cancer

  • Dans le périodique : Science & vie, n°1137 (06/2012) p.88-91
  • Auteur : Odile Capronnier
Enquête, en 2012, sur les bienfaits du jeûne pour lutter contre le cancer : retour sur l’expérience de restriction calorique par des biologistes, résultats commentés concernant la privation de nourriture pour les cellules tumorales.
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Article de périodique

Manque de sommeil : quelle menace sur la santé ?

  • Dans le périodique : Science & vie. Hors-série, n°262 (03/2013) p.68-79
  • Auteur : Odile Capronnier
Dossier sur les effets du manque de sommeil sur le cerveau, le métabolisme et l'immunité.
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Nitrates : attention, ils sont bons pour la santé !

  • Dans le périodique : Science & vie, n°1141 (10/2012) p.96-101
  • Auteur : Odile Capronnier
Enquête, en 2012, concernant les bénéfices sanitaires des nitrates : rappel de leur mauvaise réputation, de la position des autorités sanitaires et de leur présence dans l'alimentation quotidienne ; retour sur les résultats d’une analyse démontr[...]
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