Alain Passard : un trois étoiles au jardin
- Dans le périodique : Arts magazine, n°065 (05/2012) p.76-77
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- Personne interviewée : Alain Passard
- Intervieweur : Isabelle Giovacchini
Entretien, en 2012, avec Alain Passard, chef cuisinier, président du jury du Festival des jardins de Chaumont-sur-Loire : son intérêt pour les jardins, son rôle en tant que président du jury, la thématique proposée, sa production artistique.