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Catégorie technique culturale

Accueil > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > technique de l'agriculture > technique culturale
folderculture hors solfolderculture sous abrifolderjachère
folderplantation folderrécoltefoldersemis
foldertaille des végétauxfoldertravail du sol
Synonyme(s)
bouturage ;greffage ;marcottage ;paillage palissage
Voir aussi
  • matériel de culture
  • reproduction végétale

20 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Agriculture : les sillons de la modernité

  • Dans le périodique : Les Cahiers de Science et vie (Paris), n°113 (10/2009) p.44-49
  • Auteur : Rafaële Brillaud
Point, en 2009, sur les techniques élaborées de l'agriculture chinoise dès l'Antiquité : sarclage, labourage à la charrue, usage du semoir, irrigation... permettant une croissance importante de la population.
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Article de périodique

Au Brésil, l'agronégoce toujours avec Bolsonaro

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23783 (26/06/2021) p.21
  • Auteur : Bruno Meyerfeld
Reportage, à Ribeirao, ville de la première région sucrière du Brésil et du monde : la surreprésentation des usines à saccharose ; le poids financier du secteur "sucroénergétique" ; l'histoire de la production du sucre au Brésil ; les atouts du [...]
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Article de périodique

Les canards volent au secours des rizières

  • Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1197 (10/10/2013) p.45
  • Auteur : Fernando Del Mundo
Dans Philippine Daily Inquirer [presse philippine] en 2013, extraits d'un reportage sur l'utilisation de canards pour la fertilisation des rizières à Butuan aux Philippines : la réalisation, les objectifs et les missions de la fondation responsa[...]
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Article de périodique

Costa Rica, des bananes au régime chimique

  • Dans le périodique : Manière de voir (Ivry-sur-Seine), n°142 (08/2015) p.62-63
  • Auteur : Jean-Pierre Rogel
Le point sur l'opposition entre les écologistes et les multinationales productrices de bananes en 1992 : condamnation par le Tribunal international de l'eau de la compagnie Standard Fruit pour dommages environnementaux causés par la culture de l[...]
Cote : archives
Disponible
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Site web

Dossier : comment est produit le chocolat. 1/5

  • Auteur : Arnold David
  • Editeur : Arte 2018 1 vidéo : 59 s
Point sur la récolte des fruits du cacaoyer (la cabosse), première étape de la fabrication du chocolat : la plantation, les périodes et méthodes de récolte des cabosses contenant les fèves de cacao, le nombre de cabosses possibles par cacaoyer.
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Article de périodique

Un drôle de potager vertical

  • Dans le périodique : 1jour1actu, n°443 (13/09/2024) Poster
    • Nathalie Michel
    • Jacques Azam
Reportage photographique sur un potager vertical à Toulouse : la germination des graines, les colonnes dans lesquelles sont placés les plants, le système de culture sans terre (l'aéroponie), la récolte et la vente des légumes. L'utilisation de l[...]
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Article de périodique

Fermes robotisées sans terre ni saisons

  • Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°874 (12/2019) p.96-99
  • Auteur : Olivier Hertel
Reportage sur des fermes urbaines robotisées : l'exemple de trois exploitations installées aux Etats-Unis et en France ; les objectifs et les avantages ; l'utilisation de différentes technologies ; les questions soulevées par ce modèle agricole.[...]
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Site web

Les fermes verticales ou l'utopie d'une écologie hors sol

  • Auteur : Vincent Lucchese
  • Editeur : Usbek & Rica 2017
Le point sur le développement des projets d'agriculture urbaine et de fermes verticales dans le monde et sur leurs avantages et inconvénients : le principe de l'agriculture verticale ; ses atouts sur le plan écologique, l'objectif de la résilien[...]
open_link_url_notice En ligne
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Article de périodique

La gomme arabique, moisson dorée du Soudan

  • Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1619 (10/11/2021) p.40-41
  • Auteur : Jenny Gustafsson
Dans Newlines Magazine [presse américaine en ligne], extraits du reportage sur la gomme arabique récoltée au Soudan : la récolte de la sève des acacias ; les nombreuses utilisations de la gomme arabique ; les précisions de Mounir Elyas, responsa[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

L'heureux hasard qui a fait reverdir le Sahel

  • Dans le périodique : Manière de voir (Ivry-sur-Seine), n°136 (08/2014) p.23-25
  • Auteur : Mark Hertsgaard
Le point, en 2010, sur l'application d'anciens types de cultures au Burkina Faso, au Niger et au Mali : le développement de l'agroforesterie ou régénération naturelle assistée ; la récupération de terres arables en bordure du Sahel ; l'augmentat[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Le jardin des arbres-rois

  • Dans le périodique : Sciences et avenir, n°768 (02/2011) p.58-61
  • Auteur : Nadège Monschau
Reportage, en 2011, à Versailles, sur le potager du roi Louis XIV, classé monument historique. Présentation d'arbres fruitiers aux formes spectaculaires.
Cote : Archives
Disponible
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Site web

Le mystère des Mayas. Jardin organique

  • Editeur : Musée canadien de l'Histoire 2019
Point sur l'agriculture des Mayas : début de la culture du maïs, techniques agricoles utilisées, importance du maïs dans la culture maya. Découverte des plus anciens épis de maïs, diffusion de la culture du maïs en Amérique. Les autres plantes c[...]
open_link_url_notice En ligne
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Article de périodique

Au Pakistan, on marie bien les glaciers

  • Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1800 (30/04/2025) p.40-43
  • Antonio Martinez Ron
Dans Eldiario.es [presse espagnole en ligne], reportage sur l'intérêt des scientifiques pour la tradition d'union des glaciers, pratiquée dans le nord du Pakistan : le principe de la "culture" ou "greffe" de glacier reproduite avec l'appui du Pr[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

En Picardie, les champs de blé asséchés prennent feu

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24111 (14/07/2022) p.14
  • Florence Traullé
Reportage sur les incendies au moment des moissons en Picardie durant l'été 2022 : les dégâts provoqués par le feu dans l'Oise depuis le 15 juin ; le bilan des incendies lors de l'été 2019 ; les zones à risques recensées par le ministère de la t[...]
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Article de périodique

Les plantes vertes font le mur

  • Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°875 (01/2020) p.94-95
  • Auteur : Muriel de Vericourt
Le point sur le principe des murs végétalisés : l'intérêt suscité ; le coût ; les contraintes d'un jardin vertical ; les techniques utilisées ; la durée de vie. Encadré : les plantes utilisées pour la culture verticale.
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