Article de périodique
Le safran, l'or rouge de Taliouine
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°312 (04/2012) p.41-43
- Auteur : Anne-Lucie Acar
Enquête, en 2012, sur la production de safran dans la région de Taliouine au sud du Maroc : les caractéristiques de la région, les particularités de la production de safran, les projets de valorisation et d'organisation de la filière menés par l[...]
