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Article de périodique
"Les criminels sont la quintessence de l'homo economicus"
- Dans le périodique : Books, n°054 (05/2014) p.20-22
- Personne interviewée : Diego Gambetta
- Intervieweur : Sandrine Tolotti
Interview du sociologue Diego Gambetta, spécialiste de la mafia, au sujet du comportement des criminels : en quoi ils symbolisent l'agent économique lambda et comment leur organisation reflète celle de la société hiérarchisée ; leur conception d[...]"La cuisine est fille du besoin et de l'imaginaire"
- Dans le périodique : Books, n°067 (07/2015) p.8-10
- Personne interviewée : Massimo Montanari
- Intervieweur : Sandrine Tolotti
Entretien avec l'historien Massimo Montanari sur l'art culinaire : histoire de la gastronomie et réflexion sur les relations entre cuisine dite traditionnelle, gastronomie et diététique ; rôle de l'imaginaire dans le choix de la nourriture ; ori[...]Pascal Menoret : "Les jeunes Saoudiens sont en révolte contre l'Etat"
- Dans le périodique : Books, n°080 (11/2016) p.14-16
- Personne interviewée : Pascal Ménoret
- Intervieweur : Sandrine Tolotti
Entretien avec l'anthropologue Pascal Menoret sur le phénomène des rodéos automobiles pratiqués par les jeunes en Arabie saoudite, activité considérée comme un acte rebelle et un symptôme de décadence morale. Raisons du caractère subversif des r[...]Pierre Veltz : l'économie d'archipel
- Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°171 (mai 2006) p. 26-28
- Auteur : Pierre Veltz
- Auteur : Sandrine Tolotti
Entretien, en 2006, avec un sociologue sur les dynamiques de la mondialisation : redéfinition des critères de compétitivité ; double mouvement de dispersion mondiale et de polarisation des activités ; fragilisation des Etats-nations et rôle déte[...]La planète football
- Dans le périodique : Sciences humaines (Auxerre), n°173 (juillet 2006) p. 34-36
- Auteur : Pascal Boniface
- Auteur : Sandrine Tolotti
En 2006, entretien avec un politologue français sur les enjeux géostratégiques du football dans le monde : une manifestation de la domination culturelle occidentale ; un sport dans lequel s'expriment les passions nationalistes ; un espace régi p[...]
