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Article de périodique
Le café échappera-t-il au piège climatique ?
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°030 (04/2021) p.52-55
- Auteur : Jessica Berthereau
Enquête sur l'évolution de la culture de l'arabica et du café au regard de la crise climatique : l'impact du réchauffement climatique sur les zones de culture du café ; les menaces sur les cultures d'arabica ; le choix de développer de nouvelles[...]Le chocolat peut-il être "équitable" ?
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°009 (05/2019) p.32-34
- Auteur : Benoist Simmat
Point sur la réputation du secteur du cacao : l’exemple de l’ancienne colonie portugaise Sao Tomé qui produit le cacao et fabrique son propre chocolat. Encadrés : évolution du cours du cacao entre 2010 et 2019 ; le label bio pour garantir un pri[...]Site web
Le commerce équitable
- Editeur : Agence France-Presse (AFP) 2015 1 vidéo : 1 min 33 s
Explication animée du commerce équitable : son but ; l'origine du label Max Havelaar, première certification du concept en 1988 ; le principe du commerce équitable ; les produits concernés ; son chiffre d'affaires en 2012 ; les critiques soulevés.Le commerce équitable est-il passé de mode ?
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°390 (05/2019) p.94-96
- Auteur : Céline Mouzon
Enquête sur les défis du commerce équitable : éléments de définition du commerce équitable, le poids du secteur, la concurrence avec le bio et le local, le manque de soutien des pouvoirs publics, la confusion sur les labels, les enjeux. Encadré [...]Livre
Le commerce équitable et éthique : opportunités et limites
- Auteur : Thierry Brugvin
- Editeur : L'Harmattan 2014 222 p
Auteur d'une thèse sur le commerce équitable, T. Brugvin souligne ici les dangers du renforcement du rôle des ONG dans le contrôle des labels et des codes de bonne conduite. Là où la régulation privée par des organismes d'audit remplace la régul[...]Le commerce équitable : label et juste prix
- Editeur : Cité de l'Economie (Citéco) 2019
Le point sur le commerce équitable : origine et principes ; les dysfonctionnements du commerce international ; les objectifs du commerce équitable ; son évolution ; l'importance des labels.Les enjeux de la consommation engagée
- Dans le périodique : Problèmes politiques et sociaux, n°982 (03/2011) p.1-110
- Directeur de publication : Ronan Le Velly
Dossier, en 2011, sur la situation et les enjeux de la consommation engagée. Définition, historique et origines de ce mouvement. Analyse et réflexion sur les motivations, les pratiques consuméristes et le profil des acheteurs du commerce équitab[...]Fairphone : un smartphone peut-il être écolo ?
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°427 (10/2022) p.94-96
- Justin Delépine
Enquête sur les smartphones équitables et durables "Fairphone" : la recherche de filières d'approvisionnement en métaux équitables, le choix de la durabilité matérielle et logicielle, la question des conditions de travail des salariés, le bilan [...]Ghana : à la recherche de l'homme ananas
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1572-1573-1574 (17/12/2020) p.32-34
- Auteur : Olivier van Beemen
Dans The Continent [presse Sud-Africaine] enquête sur les conditions de travail des cultivateurs d'ananas au Ghana présentées comme respectueuses par la chaîne de distribution néerlandaise Albert Heijn : présentation de la multinationale britann[...]L' irrésistible montée de l'économie sociale : un projet, une culture, des valeurs
- Auteur : Virginie Robert
- Editeur : Autrement Collection : Monde d'aujourd'hui 2007 94 p.
Quel point commun entre les banquiers du Crédit agricole, les éleveurs de poulets Loué, les adhérents de la Macif, les centres de distribution Leclerc ou encore les bénévoles des Restos du cœur ? Tous participent de l'économie sociale. Un secteu[...]La longue marche de l'or équitable
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°371 (09/2017) p.56-58
- Auteur : Sébastien Daycard-Heid
Enquête sur le développement d'une activité minière artisanale et d'une filière d'or équitable au Pérou : les conditions d'exploitation de l'or au Pérou, les enjeux de la structuration d'une activité minière artisanale et à petite échelle, la cr[...]Où en est le commerce équitable ?
- Dans le périodique : Les Cahiers français (Paris. 1956), n°407 (11/2018) p.78-87
- Auteur : Sophia Aït Kaci
Présentation du principe du commerce équitable, de ses objectifs dans le rapport producteur / consommateur et de ses résultats : historique dans le domaine du café ; origines du mouvement du commerce équitable et principes ; émergence des produi[...]Pas facile de marier éthique et commerce de masse
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°007 (03/2019) p.36-37
- Auteur : Julie Desrousseaux
Le point sur le commerce équitable : genèse du mouvement ; objectifs ; contraintes ; certification. Graphique : évolution de la production équitable vendue comme telle entre 2011 et 2015. Encadrés : le coût de l’équitable ; le consentement à payer.Peut-on fabriquer un téléphone équitable ?
- Dans le périodique : Le Monde diplomatique (Paris. 1954), n°744 (03/2016) p.10
- Auteur : Emmanuel Raoul
La fabrication d'un téléphone portable équitable par l'entreprise sociale Fairphone, aux Pays-Bas, depuis 2013 : le financement participatif ; les obstacles pour se procurer les minerais notamment en RDC (République démocratique du Congo) ; les [...]
