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Article de périodique
1907, le millésime de la colère
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°320 (05/2007) p.64-68
- Auteur : Emmanuel Le Roy Ladurie
Analyse d'Emmanuel Le Roy Ladurie, en 2007, sur les possibles causes climatiques de la surproduction de vin dans les années 1904 à 1906, qui aboutit au soulèvement des viticulteurs du Midi.2020 : millésime Covid
- Dans le périodique : L'Eléphant (Paris), n°035 (07/2021) p.10-11
- Auteur : Mélina Juin
- Technicien graphique : Allix Piot
Le point sur la production et la consommation mondiale de vin en 2020. Carte des pays producteurs de vins en 2020, des types de production, des principaux pays exportateurs, importateurs et consommateurs.En Alsace, les vignerons ont "la gueule de bois"
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23568 (17/10/2020) p.21
- Auteur : Nathalie Stey
Reportage sur les conséquences de la crise sanitaire sur le vignoble alsacien : la baisse des ventes, notamment dans le secteur de la restauration ; la réduction des rendements et de la production ; la question de la surproduction et de la sous-[...]L'Archéologue et le viticulteur : comment on a retrouvé le goût du vin romain
- Dans le périodique : L'Histoire (Paris. 1978), n°241 (mars 2000) p. 78-83
- Auteur : André Tchernia
Retour sur la généralisation du pain et du vin dans l'alimentation des Romains du IIème siècle avant J.-C. Ce dernier constitue aussi pour une élite une boisson de choix, soigneusement sélectionnée et conservée. Sources littéraires et archéologi[...]Artistes à la ville, vignerons à la campagne
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23682 (27/02/2021) p.1-7 du Cahier
Dossier consacré à l'attirance des personnalités culturelles pour les terroirs viticoles et pour le vin. Tour d'horizon des personnalités du show-business ayant investi dans des domaines, des vignes ou des marques. L'intérêt des stars, notamment[...]Les autres routes des vins
- Dans le périodique : Géo, n°391 (09/2011) p.91-93
- Auteur : Sébastien Desurmont
Enquête, en 2011, sur les routes des vins insolites, des circuits peu connus : les vins du Jura, de Slovénie, de Hongrie, d'Espagne et du Maroc. L'itinéraire parcouru pour découvrir le cru ; détails sur les caves choisies.Site web
Avec le "Beaujolais nouveau", le vin se met en scène
- Auteur : Anne-Aël Durand
- Editeur : Le Monde 2016
Etat des lieux de la viticulture française, lors de l'arrivée du Beaujolais nouveau : la baisse de la récolte 2016 ; les emplois générés par le secteur viti-vinicole ; le profil des exploitations viticoles ; la France, 3e producteur mondial ; le[...]Avec le réchauffement, la vigne renaît en Bretagne
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22778 (06/04/2018) p.9
- Auteur : Nicolas Legendre
Présentation des projets de vignobles en Bretagne en 2018 : historique des pratiques viticoles en Bretagne ; les dérèglements climatiques qui permettent la culture de la vigne ; les cépages choisis ; l'assouplissement de la législation ; les dif[...]L’avenir compliqué du vin
- Dans le périodique : Pour l'éco, n°013 (10/2019) p.44-47
- Auteur : Béatrice Madeline
Dossier consacré à la production du vin. L’impact du réchauffement climatique sur les vignobles et leur nouvelle répartition, sur les vignes ; les enjeux économiques ; les recherches pour adapter les vignes françaises aux nouvelles conditions cl[...]L'avenir du vin se joue en Allemagne
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1667 (13/10/2022) p.36-38
- Jakob Strobel y Serra
Dans Frankfurter Allgemeine Zeitung [presse allemande], extraits de l'enquête sur l'expérience "Free Air Carbon Dioxide Enrichment", menée par l'Ecole supérieure de Geisenheim, centre de recherche sur la viticulture, en Allemagne : les effets de[...]L'aventure corsée des jeunes vignerons
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23730 (24/04/2021) p.2-3,5-7 du Cahier
Dossier consacré aux évolutions de la viticulture générées par les nouvelles générations de vignerons. Rencontres avec de jeunes viticulteurs qui témoignent de leur passion pour le vin et de leurs difficultés face aux défis liés au climat, à l'é[...]Le Bordelais va-t-il décrocher des pesticides ?
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°360 (09/2016) p.26-29
- Auteur : Claire Alet
Enquête sur l'utilisation des pesticides dans les vignes du Bordelais : les chiffres, les conséquences sur la santé, les modes de recommandation de ces produits, les enjeux économiques de la production de vin dans le Bordelais, la question de la[...]"Cash Investigation" sur les pesticides met le Bordelais en émoi
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22875 (29/07/2018) p.28
- Auteur : Rémi Barroux
Le point sur les conséquences de deux émissions de journalisme d'investigation sur l'utilisation de pesticides dans le vignoble bordelais : la réaction des viticulteurs qui dénoncent un acharnement médiatique et défendent leurs nouvelles pratiqu[...]Des cépages anciens pour s'armer contre le phylloxéra
- Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°884 (10/2020) p.10-13
- Auteur : Loïc Chauveau
Enquête sur les recherches menées sur le vignoble charentais au moment de la parution du séquençage du génome du phylloxéra en juillet 2020 : les risques pour les vignes en Charente ; la méthode utilisée ; rappel historique sur les cépages utili[...]Des cépages venus du Sud
- Dans le périodique : Courrier international. Hors-série, n°084 (09/2021) p.62-63
Le point sur la production de vin face au réchauffement climatique : l'impact du réchauffement climatique sur les cépages de merlot ; les perturbations de la hausse des températures sur le raisin ; l'objectif du projet Lacave de l'Inrae depuis 2[...]
