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Article de périodique
45 ans, le bel âge cérébral
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°782 (04/2012) p.46-57
- Auteur : Eléna Sender
- Auteur : Rachel Mulot
- Sylvie Riou-Milliot
Dossier, en 2012, sur les performances du cerveau. Mise en cause du rapport publié par le British Medical Journal (BMJ) affirmant une diminution d'activité à partir de 45 ans. La "neuroplasticité" du cerveau : possibilité du cerveau de régénérer[...]Compléments alimentaires dangereux
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°787 (09/2012) p.46-59
- Directeur de publication : Rachel Mulot
Dossier, en 2012, sur la dangerosité des compléments alimentaires vendus sur Internet. Analyse des produits réputés 100% naturels favorisant la perte de poids ou l’érection : des produits adultérés, les risques sanitaires, les substances illicit[...]Les compléments alimentaires ont la côte
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24402 (18/06/2023) p.13
- Zeliha Chaffin
Le point sur les stratégies des fabricants de compléments alimentaires.Cricket One met du grillon dans les compléments alimentaires
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24686 (16/05/2024) p.21
- Brice Pedroletti
Reportage chez Cricket One, une start-up vietnamienne spécialisée dans la production de poudre de grillon utilisée comme complément protéiné pour des aliments : la situation du marché des insectes ; l'usage de la poudre par les sociétés agroalim[...]Faut-il complémenter son alimentation ?
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°757 (03/2010) p.42-43
- Auteur : Patricia Chairopoulos
Enquête, en 2010, sur l'opportunité ou non de consommer des compléments alimentaires. Leur impact positif ou négatif sur la santé. Encadré : conseils pratiques sur leur utilisation par le docteur Serge Hercberg de l'INSERM.Probiotiques, faut-il en consommer ?
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°760 (06/2010) p.40-41
- Auteur : Patricia Chairopoulos
Enquête, en 2010, sur les effets des probiotiques sur la santé de l'homme. Analyse de leur action sur le transit intestinal, les gastro-entérites, l'obésité infantile, les défenses immunitaires, les allergies infantiles. Encadré : témoignage du [...]Les probiotiques en question
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1488 (09/05/2019) p.44-45
- Auteur : Meghana Keshavan
Dans STAT [presse américaine] le point sur l’interférence des probiotiques avec les traitements immunothérapeutiques : retour sur une étude démontrant les effets des probiotiques et les liens entre régime alimentaire, microbiote et réaction du p[...]Les probiotiques sont-ils bénéfiques pour l'organisme ?
- Dans le périodique : Sciences et avenir, n°816 (02/2015) p.68-69
- Auteur : Marie-Noëlle Delaby
Le point sur les effets des probiotiques sur la flore intestinale : rappel sur le rôle du microbiote, une définition de ces compléments alimentaires, les apports, les recherches à développer.Tous gagas de protéines à gogo
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1818 (04/09/2025) p.36
- Lila Shroff
Dans The Atlantic [presse américaine], extraits du point de vue sur les aliments enrichis en protéines : le contexte de l'apparition de la poudre protéinée Hi-Proteen au début des années 1970 ; l'intérêt des Américains pour les aliments protéiné[...]Tout ce qu’il faut savoir sur les compléments alimentaires.
- Dans le périodique : Science & vie, n°1159 (04/2014) p.120-123
- Auteur : Kheira Bettayeb
Le point sur l’intérêt et les limites des compléments alimentaires : législation, les bienfaits attendus, les 3 différents types de compléments alimentaires et leur efficacité thérapeutique. Encadré : l’incertitude concernant les mesures via les[...]
