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Synonyme(s)goémon varech |
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Livre
Algues marines : propriétés, usages, recettes
- Auteur : Ole G. Mouritsen
- Editeur : Delachaux et Niestlé 2015 287 p.
Description de la biologie, de l'écologie des algues et de leur rôle dans le domaine de la santé et la beauté. Présente les aspects nutritionnels : minéraux, oligo-éléments, protéines, vitamines, fibres alimentaires, acides gras polyinsaturés ra[...]Article de périodique
Archéologie de l'activité goémonière de l'île de Béniguet (Le Conquet, Finistère)
- Dans le périodique : Penn Ar Bed, n°238-239 (octobre 2020) p. 109-125
L'exploitation des laminaires dans l'archipel de Molène : histoire de l'activité goémonière, cartographie des zones de cueillette, utilisations des laminaires pour la soude et l'iode, vestiges archéologiques des constructions pour le séchage des[...]Guide des bords de mer
- Editeur : Delachaux et Niestlé 2005 351 P.
Toutes les espèces animales et végétales des bords de mer, depuis les lichens et les algues jusqu'aux poissons côtiers. Tous les littoraux européens : mer du Nord, Manche, Atlantique, Méditerranée.Une clé de détermination illustrée,à la fois pré[...]Laminaires : habitat ressource du plateau molénais
- Dans le périodique : Penn Ar Bed, n°238-239 (octobre 2020) p. 89-108
- Auteur : Philippe Le Niliot
Les laminaires qui poussent autour de l'île de Molène constituent un écosystème indispensable à la vie côtière. Gestion et protection assurées par le Parc Naturel Marin d'Iroise. Une ressource pour les goémoniers.Les marées vertes ? : 40 clés pour comprendre
- Auteur : Alain Ménesguen
- Editeur : Versailles : Ed. Quae 2018 119 p
Qu'y a-t-il de commun entre les plages de Bretagne, la lagune de Venise, et le littoral chinois de Qingdao ? Tous les trois ont fait la « une » des journaux en raison d'impressionnantes « marées vertes », causées par l'accumulation estivale de m[...]Une mer pleine de saveurs
- Dans le périodique : Sciences Ouest, n°350 (mars 2017) p. 10-18
La consommation des produits marins, en France. Les produits de la mer sont-ils bons pour la santé ? Des biologistes nantais étudient la conservation des produits de la mer à l'aide de micro-organismes. Analyse sensorielle sur les produits de la[...]La perle des crèmes !
- Dans le périodique : Sciences Ouest, n°342 (mai 2016) p. 05
L'entreprise Agrimer de Plouguerneau a élaboré une crème dermatologique composée de perles de soin. Celles-ci sont faites de polysaccharides d'algues brunes. Valorisation des algues.
