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Synonyme(s)alevinage ;empoissonnement salmonicultureVoir aussi |
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Article de périodique
Aquaculture : quels enjeux ?
- Dans le périodique : Sciences Ouest, n°344 (septembre 2016) p. 10-18
La filière aquacole française. Les espèces aquacoles françaises, comparaison chiffrée avec les pratiques dans le monde. Recherches sur le cycle du poisson : un laboratoire de l'INRA, à Rennes. La sélection des poissons, le problème de la consang[...]Au Chili, la folle croissance de l'industrie du saumon
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°24185 (08/10/2022) p.21
- Flora Genoux
Reportage, au Chili, sur la production intensive de saumon : la puissance économique du secteur ; la hausse des exportations ; les origines et le développement de l'industrie du saumon ; les conséquences environnementales du modèle d'élevage ; l[...]Contagion chez les saumons
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1597 (10/06/2021) p.40
- Auteur : Brian Owens
Dans Hakai Magazine [presse canadienne en ligne], enquête au sujet de la contamination des poissons sauvages dans l'océan Pacifique : la fréquence du virus orthoréovirus pisciaire (RVP) dans les fermes de saumons de l'Atlantique situées dans l'o[...]La crevette, arme de déforestation massive
- Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°388 (03/2019) p.82
- Auteur : Antoine de Ravignan
Le point sur le recul de la mangrove causé par les élevages industriels de crevettes en Asie.La filière de la crevette à Madagascar, un succès ?
- Dans le périodique : Carto, n°066 (07/2021) p.58-79
- Auteur : Catherine Fournet-Guérin
Point sur l'exploitation de la crevette à Madagascar : une filière rémunératrice pour l'île ; une migration de main d'oeuvre dans le pays vers les zones d'exploitation ; le développement d'un marché national de la crevette ; les difficultés d'un[...]Intouchables élevages en Norvège
- Dans le périodique : Le Monde diplomatique (Paris. 1954), n°774 (09/2018) p.14-15
- Auteur : Cédric Gouverneur
Reportage sur l'élevage de saumons en Norvège, en 2018 : le développement d'élevages industriels ; les conséquences sur les saumons sauvages et la pêche locale ; les effets toxicologiques ; les obstacles politiques et financiers des chercheurs.Livre
Nos aliments sont-ils dangereux ? : 60 clés pour comprendre notre alimentation
- Auteur : Pierre Feillet
- Editeur : Versailles : Éditions Quae Collection : Clés pour comprendre, ISSN 2261-3188 2012 239 p.
Nous demandons beaucoup aux aliments : nous nourrir, nous faire plaisir, protéger notre santé, être bon marché, faciles à préparer, à acheter et à conserver. Depuis quelques années, s'alimenter, c'est aussi consommer de manière citoyenne sans me[...]Petit poisson ne deviendra pas grand
- Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1692 (06/04/2023) p.36
- Tomoyuki Endo
Dans Nihon Keizai Shimbum [presse japonaise], impact de la pratique de l'alevinage sur l'écosystème aquatique au Japon : étude menée sur le saumon du Japon, données recensées et observations sur le nombre et la diversité des poissons, effets nég[...]En Polynésie, un projet piscicole très controversé
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23976 (06/02/2022) p.6
- Auteur : Martine Valo
Le point sur le projet chinois de développement d'une entreprise piscicole en Polynésie : un investissement qui crée la polémique sur l'expansion économique de la Chine.S.O.S. poissons
- Dans le périodique : Science & vie junior. Dossier hors série, n°52 (avril 2003) p. 109-113
- Auteur : Olivier Voizeux
Point sur le problème posé par la raréfaction de certaines espèces de poissons : espèces pêchées, surexploitation liée à la pêche industrielle, espèces menacées, réglementation, élevage. Schéma.Saumon, du mets de luxe au fléau écologique
- Dans le périodique : Le Monde diplomatique (Paris. 1954), n°774 (09/2018) p.14-15
- Auteur : Cédric Gouverneur
Enquête sur la production de saumons, en 2018, au Chili : la production dans le monde ; les conséquences sur la pêche et les populations locales ; la pollution engendrée par les élevages ; les crises sanitaires ; les effets sur les écosystèmes.Le saumon, mis en cage par la Norvège
- Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23219 (05/09/2019) p.19-21
- Auteur : Martine Valo
Dossier consacré à l'élevage des saumons. Reportage sur le saumon de Norvège : la législation relative à la pêche au saumon dans la rivière Alta ; le risque des maladies infectieuses avec l'industrie piscicole ; le chiffre d'affaires de la produ[...]
