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Accueil > maladie > maladie de la nutrition > malnutrition

20 Documents disponibles dans cette catégorie

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Article de périodique

Agriculture et alimentation : les chiffres clés

  • Dans le périodique : Problèmes économiques, n°3135 (01/06/2016) p.32-33
Présentation de données chiffrées sur la faim dans le monde et l'évolution de sa répartition pour 1990-1992 et 2014-2016. Les chiffres de l'agriculture en France et dans l'Union européenne.
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Le coût économique de la sous-alimentation

  • Dans le périodique : Problèmes économiques, n°3073 (15/09/2013) p.9
Point sur le coût de la sous-alimentation dans le monde. Conséquences de la malnutrition sur la santé et le développement personnel et économique des individus et des pays. Enjeux de la lutte contre la faim.
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Danone et le social business : quel bilan ?

  • Dans le périodique : Problèmes économiques, n°3040 (28/03/2012) p.52-57
  • Auteur : Emmanuel Marchant
Analyse en 2012, des activités de capitalisme social du groupe agroalimentaire français Danone. Objectifs du projet Grameen Danone Food au Bangladesh avec la production de yaourts fortifiés ; financement du social business avec la création d'une[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

La faim dans le monde

  • Dans le périodique : L'Eléphant (Paris), n°007 (07/2014) p. 8-9
    • Auteur : Guénaëlle Le Solleu
    • Illustrateur : Alix Piot
Focus : la maltnutrition et la faim dans le monde en 2014 et les pays où sévit l'obésité et où l'on mange le plus : chiffres et carte.
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Une grave crise alimentaire menace le monde

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23433 (13/05/2020) p.18-19
    • Auteur : Mathilde Gérard
    • Auteur : Sophie Douce
    • Sophie Landrin
Dossier consacré aux conséquences de la pandémie de Covid-19 sur la sécurité alimentaire mondiale. Les nouvelles populations frappées par la malnutrition dans les pays frappés par l'épidémie de coronavirus. La crise de la production agricole et [...]
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Article de périodique

L'inextinguible faim de la planète

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22682 (15/12/2017) p.1-4 du Cahier
Dossier consacré à la malnutrition en 2017. Les études et rapports des Nations Unies, de l'ONU et des ONG : la persistance de la famine et de la sous-alimentation touchant 815 millions de personnes ; les pays les plus vulnérables ; les causes (p[...]
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Article de périodique

L'Insécurité dans le tiers-monde

  • Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°457 (14 octobre 1987) p. 1-26 : ill.
Les raisons de la faim en Afrique : recul de la production vivrière, l'aide alimentaire qui déprime la production locale... mais aussi les paysans avec leurs structures foncières, leurs méthodes culturales, leur organisation sociale. La volonté [...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Main basse sur les terres agricoles

  • Dans le périodique : Manière de voir (Ivry-sur-Seine), n°142 (08/2015) p.64-65
Présentation de données chiffrées et cartes sur les conséquences de l'accaparement des terres agricoles : pays d'origine des investisseurs étrangers et pays ciblés ; pays initiateurs et partenaires de la Nouvelle Alliance pour la sécurité alimen[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

La malnutrition n'épargne plus aucun pays

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°22648 (05/11/2017) p.6
  • Auteur : Audrey Garric
Le point sur la malnutrition dans le monde en 2017 : les différents troubles et carences engendrés par cette malnutrition dans 140 pays chez les adultes et les enfants ; les enjeux économiques et sociétaux à long terme d'une nutrition suffisante[...]
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Article de périodique

La mauvaise alimentation est un péril mondial

  • Dans le périodique : Science & vie, n°1223 (08/2019) p.36-37
  • Auteur : Elsa Abdoun
Le point en chiffres sur la malnutrition mondiale.
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Moi, Xiuli, 12 ans sous-alimentée et victime de la cantine

  • Dans le périodique : Courrier international (Paris. 1990), n°1122 (03/05/2012) p.28-29
  • Auteur : Zhao Li
Dans Xinjing Bao [presse chinoise] en 2012, extraits d'une enquête sur la malnutrition des enfants dans les zones rurales pauvres en Chine et les actions menées dans les écoles pour améliorer la situation : l'exemple d'une écolière de 12 ans ; l[...]
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Livre

Nourrir les hommes : manuel et dissertations corrigées

  • Directeur de publication : Gabriel Wackermann
  • Editeur : Paris : Ellipses Collection : Les Dossiers du CAPES et de l'agrégation, ISSN 1287-034X 2008 264 p.
La prise en compte à la fois de la géographie physique et de la géographie économique et sociale - fondements d'une connaissance approfondie des milieux territoriaux - devient indispensable pour éviter que la question de la faim dans le monde ne[...]
Cote : 338.43 WAC
Disponible
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Article de périodique

Nourrir la planète

  • Dans le périodique : Textes et documents pour la classe, n°881 (01 octobre 2004) p. 3-54
Le point, en 2004, sur les problèmes de sous-nutrition et malnutrition dans le monde. La production agricole vers les villes. L'exemple du riz. Interview d'un représentant de la FAO. La recherche agronomique et les OGM : quelles alternatives pou[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

L'OMS alerte sur le double fardeau de la malnutrition

  • Dans le périodique : Le Monde (Paris. 1944), n°23308 (18/12/2019) p.7
  • Auteur : Mathilde Gérard
Le point sur la lutte contre toutes les formes de malnutrition dans le monde : les études de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ; l'objectif de l'éradication de la faim et de la malnutrition en 2030.
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Article de périodique

La pauvreté, un fléau mondial

  • Dans le périodique : Carto, n°011 (05/2012) p. 11-23
  • Auteur : Benoît Martin
Alimenté par les crises financières, la pauvreté est le résultat d'un héritage historique (les colonies) et même des aléas climatiques. Certains pays, comme le Brésil, ont décidé de réagir et ont pris des mesures pour lutter contre les inégalité[...]
Cote : archives
Disponible
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