Détail de l'éditeur
SAS BOOKS |
Documents chez cet éditeur (389)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article : texte imprimé
Massimo Montanari, Personne interviewée ; Sandrine Tolotti, Intervieweur | SAS BOOKS |Dans Books (067, 07/2015)Entretien avec l'historien Massimo Montanari sur l'art culinaire : histoire de la gastronomie et réflexion sur les relations entre cuisine dite traditionnelle, gastronomie et diététique ; rôle de l'imaginaire dans le choix de la nourriture ; ori[...]Article : texte imprimé
Analyse des mesures prises par le régime de Vichy qui subsistent encore au 21e siècle, en référence au livre de la philosophe germaniste Cécile Desprairies, "L'Héritage de Vichy : ces 100 mesures toujours en vigueur" (2012) : mise en évidence de[...]Article : texte imprimé
Portfolio du photographe bangladais Munem Wasif, extrait de son livre "Belonging" (2013), proposant des images de la vie quotidienne des habitants d'un vieux quartier de Dacca.Article : texte imprimé
Dénonciation de l'explication selon laquelle la crise de l'euro serait due à la dette excessive des Etats, en raison de prestations sociales trop généreuses, par le sociologue de l'économie Wolfgang Streek dans "Du temps acheté. La crise sans ce[...]Article : texte imprimé
Extraits du témoignage de Zara Mourtazalieva, tchétchène qui a passé un tiers de sa vie en prison ou en camp en Russie, pour des raisons politiques : "Huit ans et demi. Une femme dans les camps de Poutine" (2014).Article : texte imprimé
Présentation du mathématicien franco-péruvien Harald Helfgott, expert en théorie des nombres. Son comportement, ses découvertes, sa conception des mathématiques pures.Article : texte imprimé
Evocation des pratiques culinaires de l'Antiquité : chez les Romains, en référence au livre de recettes d'Apicius ; chez les Mésopotamiens, grâce aux recettes retrouvées sur des tablettes cunéiformes déchiffrées par l'historien Jean Bottéro. Rel[...]Article : texte imprimé
Vie et oeuvre comparées des poètes coréens Kim Byongyon, alias Chapeau-de-Pluie, qui vécut au 19e siècle, et Ko-Un, poète contemporain héritier d'une tradition de poésie intense et révoltée, vagabonde, proche comme chez Chapeau-de-Pluie de l'uni[...]Article : texte imprimé
Dans "Le piquant de l'histoire. Mes aventures avec les bourdons" (2014), Dave Goulson plaide pour la protection des bourdons : caractéristiques de cet insecte pollinisateur ; menaces d'extinction d'espèces de bourdons en Grande-Bretagne et aux E[...]Article : texte imprimé
Histoire du sanctuaire de Delphes dans la Grèce ancienne, centre diplomatique et politique, et surtout lieu à la fonction divinatoire : caractéristiques de l'oracle de Delphes et de sa pythie qui transmettait la parole d'Apollon ; révélations gé[...]Article : texte imprimé
Nouvelle inédite en français de l'écrivain portugais Nuno Judice, parue en 2013 dans le "Jornal de Letras".Article : texte imprimé
Histoire du rite de l'embaumement pratiqué en URSS et dans les pays satellites. L'exemple du corps embaumé de Lénine et de la construction de son mausolée illustre la rupture avec la pensée rationnelle soviétique et l'entrée dans le culte des id[...]Article : texte imprimé
Histoire et problèmes posés par le caractère administratif de la mort dont la cause doit être consignée dans un certificat de décès. Exemple de l'Angleterre, avec les "bills of mortality" apparus au 16e siècle. Lien entre ce document administrat[...]Article : texte imprimé
Portfolio de photographies prises par Chris Hondros, photographe de guerre américain, et publiées dans le recueil "Testament" (2014) : images de guerre et de populations civiles en souffrance.Article : texte imprimé
Présentation et planches extraites de la bande dessinée de Joseph Lambert, "Annie Sulivan & Helen Keller" (2013), qui raconte en images la vie de l'intellectuelle américaine Helen Keller, sourde, muette et aveugle, et sa façon d'accéder au langa[...]