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Documents chez cet éditeur (389)
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Simon Garfield explore dans "A la lettre : voyage dans un univers en voie de disparition" (2013), les caractéristiques de l'art épistolaire à travers l'échange de lettres entre personnages célèbres.Article : texte imprimé
Analyse critique de la thèse selon laquelle la disparition de l'homme de Néandertal serait due à la supériorité d'Homo Sapiens à la chasse grâce à son alliance avec les loups, ayant conduit à l'apparition d'une première espèce de chien.Article : texte imprimé
Principes et méthodes de la cuisine d'avant-garde, telles la cuisine sous-vide et la cuisine moléculaire, et principaux chefs cuisiniers qui pratiquent une cuisine expérimentale en ayant recours la chimie et à des scientifiques pour développer l[...]Article : texte imprimé
Dans son essai "Chine. L'Age des ambitions", Evan Osnos analyse la métamorphose de la Chine devenue la seconde économie du monde : réussites et paradoxes ; portraits de personnalités influentes ou émergentes ; caractères nationaux de la populati[...]Article : texte imprimé
SAS BOOKS |Dans Books (063, 03/2015)Portfolio de photographies parues dans le recueil "China Now" (2014) : des photographes chinois proposent des images de la mutation actuelle de la Chine, communiste et hypermatérialiste, happée par la modernité.Article : texte imprimé
Portfolio de photographies prises et rassemblées par Shomei Tomatsu dans "Chewing Gum and Chocolate" (2014) : témoignage de l'occupation américaine au Japon après la Seconde Guerre mondiale.Article : texte imprimé
Témoignage d'une pratique de la conversation philosophique entre un philosophe laïc et un groupe de Juifs hassidim ayant pour finalité de débattre du rapport entre raison et religion : textes utilisés ; examen du doute ; réflexion sur la soumiss[...]Article : texte imprimé
Explication, dans "L'exception" (2014) de Bo Lidegaard, du très faible nombre de Juifs danois déportés pendant la Seconde Guerre mondiale : résistance de la population danoise et faible intérêt du Danemark aux yeux des nazis.Article : texte imprimé
Histoire de la fabrication du pain en France depuis le 18e siècle et des conditions de travail des boulangers et de leurs apprentis. Evolution du goût du pain : caractéristiques de l'ancien pain français ; conséquences de l'industrialisation apr[...]Article : texte imprimé
Exposé de la thèse de Norman Ohler qui soutient dans son essai "L'Extase totale" que les soldats de la Wehrmacht étaient drogués à la pervitine (ou méthamphétamine), puissant excitant qui leur aurait permis de remporter avec rapidité les premièr[...]Article : texte imprimé
Analyse de l'affaire Thomas Quick, toxicomane schizophrène dont le nom véritable est Sture Bergwall, qui a prétendu être un tueur en série en Suède à la fin du 20e siècle : raisons pour lesquelles ses faux aveux ont été crus ; mise en cause de l[...]Article : texte imprimé
SAS BOOKS |Dans Books (066, 06/2015)Analyse de la Commune de Paris et de la répression qui suivit par l'historien américain John Merriman dans "Massacre : vie et mort de la Commune de Paris de 1871" (2014) : insurrection spontanée aux causes sociales et religieuses que Thiers répr[...]Article : texte imprimé
Inventaire et place des créatures de légende, appelées "Yôkai", dans l'histoire et la société japonaises, en référence au livre de Michael Dylan, "Le livre des Yôkai : créatures mystérieuses du folklore japonais" (2015).Article : texte imprimé
SAS BOOKS |Dans Books (050, 01/2014)Dossier consacré à l'autisme. Définition du concept et des critères de la maladie ; mise en évidence d'un phénomène de société et raisons possibles de l'épidémie ; la question des causes de l'autisme et des traitements. Dénonciation des méfaits [...]Article : texte imprimé
Kishwar Desai, Personne interviewée ; Eve Charrin, Intervieweur | SAS BOOKS |Dans Books (060, 12/2014)Entretien avec la journaliste et romancière Kishwar Desai sur la condition des femmes en Inde : raisons pour lesquelles ses romans exploitent ce sujet ; le point sur l'infanticide des filles, les avortements forcés des foetus de filles, la détér[...]Article : texte imprimé
Analyse des contes des frères Grimm et finalité du conte en général, en référence au livre "Les contes de Grimm, édition critique du bicentenaire" de Maria Tatar (2012) : origines et fonction des contes de Grimm qui voulaient rassembler les lége[...]Article : texte imprimé
Le point sur le débat sur l'histoire de la famille, alimenté par le livre de Philippe Ariès, "L'Enfant et la vie familiale sous l'Ancien Régime" (1960 ; réédition 2014) : la famille européenne aurait connu une "révolution sentimentale" au 17e si[...]Article : texte imprimé
Portfolio de photographies d'Adriana Lestido, photoreporter argentine, qui a publié dans "Ce qui se voit" (2013), des images illustrant la relation mère-fille.Article : texte imprimé
Définition de la politique de "weiwen", ou "maintien de la stabilité", qui fait de la Chine un Etat policier exerçant une pression permanente sur les "fauteurs de troubles". Méthodes utilisées par les policiers. Caractéristiques de la minorité d[...]Article : texte imprimé
Nouvelle inédite de l'auteur de nouvelles et cinéaste tibétain Pema Tseden.Article : texte imprimé
Réflexion sur la place des philosophes contemporains dans le débat public en référence au livre de Jim Holt, "Pourquoi le monde existe-t-il ? Un polar existentiel" (2012), dans lequel il interroge les penseurs du 20e et du 21e siècle. Les liens [...]Article : texte imprimé
SAS BOOKS |Dans Books (074, 03/2016)Le catalogue de photographies "L'oeil du chah : la photographie à la cour des Qadjar et le passé perse" (2015) est un témoignage historique de l'Iran de la fin du 19e siècle et du début du 20e siècle et de la dynastie déclinante des Qadjar. Méla[...]Article : texte imprimé
Retour sur les attentats commis à Moscou en 1999, en référence au livre de John B. Dunlop, "Les attentats de Moscou de septembre 1999 : enquête sur les actes terroristes en Russie à l'aube de l'ère Poutine" (2012) : la confirmation que les atten[...]Article : texte imprimé
Diego Gambetta, Personne interviewée ; Sandrine Tolotti, Intervieweur | SAS BOOKS |Dans Books (054, 05/2014)Interview du sociologue Diego Gambetta, spécialiste de la mafia, au sujet du comportement des criminels : en quoi ils symbolisent l'agent économique lambda et comment leur organisation reflète celle de la société hiérarchisée ; leur conception d[...]Article : texte imprimé
Analyse des causes de la crise de 2007-2008 et de ses conséquences pour l'économie et la société américaine au regard de plusieurs économistes et penseurs, principalement James K. Galbraith, auteur de "La Grande Crise. Comment en sortir autremen[...]Article : texte imprimé
Massimo Montanari, Personne interviewée ; Sandrine Tolotti, Intervieweur | SAS BOOKS |Dans Books (067, 07/2015)Entretien avec l'historien Massimo Montanari sur l'art culinaire : histoire de la gastronomie et réflexion sur les relations entre cuisine dite traditionnelle, gastronomie et diététique ; rôle de l'imaginaire dans le choix de la nourriture ; ori[...]Article : texte imprimé
Analyse des mesures prises par le régime de Vichy qui subsistent encore au 21e siècle, en référence au livre de la philosophe germaniste Cécile Desprairies, "L'Héritage de Vichy : ces 100 mesures toujours en vigueur" (2012) : mise en évidence de[...]Article : texte imprimé
Portfolio du photographe bangladais Munem Wasif, extrait de son livre "Belonging" (2013), proposant des images de la vie quotidienne des habitants d'un vieux quartier de Dacca.Article : texte imprimé
Dénonciation de l'explication selon laquelle la crise de l'euro serait due à la dette excessive des Etats, en raison de prestations sociales trop généreuses, par le sociologue de l'économie Wolfgang Streek dans "Du temps acheté. La crise sans ce[...]Article : texte imprimé
Extraits du témoignage de Zara Mourtazalieva, tchétchène qui a passé un tiers de sa vie en prison ou en camp en Russie, pour des raisons politiques : "Huit ans et demi. Une femme dans les camps de Poutine" (2014).Article : texte imprimé
Présentation du mathématicien franco-péruvien Harald Helfgott, expert en théorie des nombres. Son comportement, ses découvertes, sa conception des mathématiques pures.Article : texte imprimé
Evocation des pratiques culinaires de l'Antiquité : chez les Romains, en référence au livre de recettes d'Apicius ; chez les Mésopotamiens, grâce aux recettes retrouvées sur des tablettes cunéiformes déchiffrées par l'historien Jean Bottéro. Rel[...]Article : texte imprimé
Vie et oeuvre comparées des poètes coréens Kim Byongyon, alias Chapeau-de-Pluie, qui vécut au 19e siècle, et Ko-Un, poète contemporain héritier d'une tradition de poésie intense et révoltée, vagabonde, proche comme chez Chapeau-de-Pluie de l'uni[...]Article : texte imprimé
Dans "Le piquant de l'histoire. Mes aventures avec les bourdons" (2014), Dave Goulson plaide pour la protection des bourdons : caractéristiques de cet insecte pollinisateur ; menaces d'extinction d'espèces de bourdons en Grande-Bretagne et aux E[...]Article : texte imprimé
Histoire du sanctuaire de Delphes dans la Grèce ancienne, centre diplomatique et politique, et surtout lieu à la fonction divinatoire : caractéristiques de l'oracle de Delphes et de sa pythie qui transmettait la parole d'Apollon ; révélations gé[...]Article : texte imprimé
Nouvelle inédite en français de l'écrivain portugais Nuno Judice, parue en 2013 dans le "Jornal de Letras".Article : texte imprimé
Histoire du rite de l'embaumement pratiqué en URSS et dans les pays satellites. L'exemple du corps embaumé de Lénine et de la construction de son mausolée illustre la rupture avec la pensée rationnelle soviétique et l'entrée dans le culte des id[...]Article : texte imprimé
Histoire et problèmes posés par le caractère administratif de la mort dont la cause doit être consignée dans un certificat de décès. Exemple de l'Angleterre, avec les "bills of mortality" apparus au 16e siècle. Lien entre ce document administrat[...]Article : texte imprimé
Portfolio de photographies prises par Chris Hondros, photographe de guerre américain, et publiées dans le recueil "Testament" (2014) : images de guerre et de populations civiles en souffrance.Article : texte imprimé
Présentation et planches extraites de la bande dessinée de Joseph Lambert, "Annie Sulivan & Helen Keller" (2013), qui raconte en images la vie de l'intellectuelle américaine Helen Keller, sourde, muette et aveugle, et sa façon d'accéder au langa[...]Article : texte imprimé
Présentation des notes manuscrites et des portraits de détenus de deux déportés à Holzen (Allemagne) pendant la Seconde Guerre mondiale, Armand Roux et Camille Delétang : ces documents clandestins viennent d'être redécouverts et publiés dans le [...]Article : texte imprimé
Réflexion et témoignages sur les moyens mis en oeuvre après la perte d'un être cher pour surmonter l'épreuve du deuil. Résultats des recherches menées pour évaluer la capacité de récupération psychologique, appelée résilience, après le deuil. En[...]Article : texte imprimé
Portrait des époux philosophes anglais, spécialistes de morale, Derek Parfit et Janet Radcliffe Richards : leur mode de vie et leur pensée.Article : texte imprimé
Dans "Délivre-nous du bien" (2008), une oeuvre entre enquête sociologique, documentaire historique et fiction psychologique, l'écrivain Alonso Sanchez Baute examine la nature de la société colombienne depuis la fondation des FARC en 1964 et témo[...]Article : texte imprimé
Portfolio de photographies de Nadia Sablin, réunies dans "Taties. Les sept étés d'Alevtina et Ludmila" (2015) : scènes de vie de deux soeurs âgées qui reviennent passer chaque été dans une cabane au nord de Saint-Pétersbourg donnant à voir une p[...]Article : texte imprimé
Analyse du comportement des enfants et des adolescents américains gâtés, ne prenant aucune responsabilité et ne participant à aucune tâche domestique. Place des manuels d'éducation pour aider les parents, focalisés sur la réussite de leurs enfan[...]Article : texte imprimé
Comparaison entre le profil et les motivations des jeunes Français qui partent combattre en Syrie ou en Irak à l'appel de l'Etat islamique (EI ou Daech) avec celui des jeunes engagés volontaires dans la division SS Charlemagne pendant la Seconde[...]Article : texte imprimé
SAS BOOKS |Dans Books (063, 03/2015)Dossier consacré à l'apport réciproque du djihadisme à l'islamophobie. La défense de la caricature et la dénonciation de l'hypocrisie américaine face au dessin politique par le dessinateur Art Spiegelman, qui analyse les caricatures danoises de [...]Article : texte imprimé
Inventaire du savoir accumulé sur l'éléphant, en référence au livre de Raman Sukumar, "L'histoire des éléphants d'Asie" (2013) : analyse de la place de cet animal dans la culture indienne, notamment dans la littérature où apparaît sa fonction sy[...]Article : texte imprimé
Analyse de la manière avec laquelle les Chinois se sont emparés du marché des vins de Bordeaux à la fin des années 1990, non pas par goût des vins mais par celui de la spéculation. Le point sur l'essor de la vigne en Chine, du vin chinois et de [...]