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Article : texte imprimé
Lionel Richard, Auteur | Le Monde diplomatique |Point sur le recul de la paysannerie dans la première moitié du 20e siècle : la France, un pays principalement rural au 19e siècle, son recours aux travailleurs étrangers dans le secteur agricole après la Grande guerre ; le recul de l'emploi dan[...]
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Présentation des secteurs de production, primaire, secondaire et tertiaire : définition de la notion de secteur d'activité ; graphiques illustrant l'évolution des secteurs d'activité de l'économie française ; définition des secteurs de productio[...]
Article : texte imprimé
Le point sur les forêts médiévales et l'exploitation de leurs ressources : le vocabulaire des scribes pour en parler ; l'inégale répartition de l'exploitation et du déboisement ; un espace nourricier ; la multiplicité des essences ; la mise en p[...]
