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> système social > société médiévale
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L'essor de l'archéologie rurale Viking montre que ces derniers n'étaient pas seulement des marins et pêcheurs d'Arctique mais aussi d'excellents agriculteurs et éleveurs. Les exploitations agricoles (maison-étable) nécessitaient une importante m[...]Article : texte imprimé
Pierre-François Souyri, Personne interviewée ; Laurent Testot, Intervieweur | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Entretien, en 2008, avec Pierre-François Souyri, spécialiste du Japon, qui propose une étude comparée de la féodalité japonaise et occidentale à travers l'organisation sociale, politique, et religieuse du Japon entre le 12e et le 17e siècle. Chr[...]document électronique
Les fêtes gourmandes, les banquets et festins dans les châteaux médiévaux : l'ordre des mets, les bonnes manières, le service à table notamment le service du vin et l'exemple du fameux banquet du Faisan tenu à Lille en 1454.texte imprimé
De la Gaule primitive à l'empire de Charlemagne, épanouissement de la musique. De 1285 à 1453 : renforcement du pouvoir royal, la crise au XIVe siècle expansion de l'art gothique. Qu'appelle-t-on littérature médiévale? Le substrat indo-européen [...]document électronique
Au-delà des prohibitions religieuses, il est des aliments qu'on ne consomme habituellement pas au Moyen-âge. On croit que toutes les épices sont originaires d'Orient ou d'Inde, régions réputées proches du paradis terrestre. Dans un univers que l[...]document électronique
Au Moyen-âge, l'église chrétienne encadre la quasi-totalité de la population du royaume de France. Le jeûne est fort ancien dans le christianisme, le poisson est nourriture d'abstinence. Il y a de longues périodes de privations. Échapper au carê[...]document électronique
Lumni 2019Présentation des conditions d'existence du paysan au Moyen Age. Caractéristiques de son habitat, de son alimentation, de ses techniques de conservation de la viande, de ses activités au long de l'année, des menaces pesant sur ses récoltes et de [...]Article : texte imprimé
Jacques Rossiaud, Auteur |Etude de la prostitution au Moyen Age : l'origine des prostituées, leur utilité sociale, la création des bordels publics, les proxénètes, leur destin.document électronique
Lumni 2019Importance du sentiment religieux en France au Moyen Age. Les pratiques religieuses dans la vie quotidienne : les supports utilisés pour la prière (images, objets), les lieux de prière dans la journée, les représentations religieuses dans l'art [...]Article : texte imprimé
Dossier sur les loisirs au Moyen Age. Les débuts de la civilisation des loisirs : le temps libre dont dispose le paysan et comment il l'occupe, le cas des travailleurs urbains, les distractions des nobles et des clercs, l'intrusion du pouvoir po[...]document électronique
Au Moyen âge tout aliment est aussi médicament : les régimes alimentaires conseillés en fonction de "l'humeur" de la personne (sanguin, flegmatique...). Que manger pour conserver ou retrouver la santé.Article : texte imprimé
Gil Bartholeyns, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Analyse, en 2009, sur la nudité au Moyen Age : la vision multiple dans la culture médiévale à travers la sémantique ; l'ambivalence dans les dogmes religieux et sociaux, associant la nudité soit à l'animalité et au péché, soit à la pureté origin[...]Article : texte imprimé
Jérôme Baschet, Personne interviewée | Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines |Interview, en 2008, de Jérôme Baschet qui commente son ouvrage "Les racines médiévales de l'expansion occidentale" : synthèse des caractéristiques sociales, économiques, politiques et religieuses du Moyen Age occidental, qui ont favorisé l'expan[...]Article : texte imprimé
L'organisation des corps de métiers en corporations d'artisans et de marchands à Paris, au Moyen Age : bateliers, cordonniers, drapiers, meuniers, orfèvres, épiciers, apothicaires, bouchers... Le parcours d'apprentissage (apprenti, ouvrier, maît[...]Article : texte imprimé
Au début du 14e siècle, Paris compte une importante population d'immigrés venant de la province ou du nord de l'Europe pour étudier ou faire du commerce. Comment la Peste Noire provoque le déclin démographique de la ville.