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Le cheval et son histoire. Caractéristique et élevage. Les principales races de chevaux
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"De l'origine du cheval et ses différentes utilisations au cours des siècles, au cheval lui-même (hippologie, élevage,...), sans oublier le cheval d'aujourd'hui, les courses, le dressage et sa reconversion. La vie du cheval est passée au peigne[...]
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Un guide pour mieux connaître les différentes races de chevaux.
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Paul Whitington, Auteur |A la rencontre des jeunes cow-boys de Dublin.
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Philippe Contamine, Auteur |L'élevage du cheval s'est beaucoup répandu à la fin du Moyen Age en Europe et ce jusqu'au 19e siècle. Il s'imposa dans la vie agricole, dans les transports et la guerre. Le cheval demeurait bien un discriminant social et mental surtout au Moyen Age.
