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Présentation de la formation professionnelle délivrée par les Compagnons du Devoir : la réputation d'excellence, les différentes spécialités d'apprentissage, la vie en communauté. Encadré : témoignage d'un Compagnon du Devoir.
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Frédéric Wallet, Auteur ; Isabelle Brokman, Collaborateur | 2021Une synthèse consacrée au système alimentaire en France, proposant notamment un point chiffré, une explication sur les grandes tendances, telles que la révolution verte ou l'hyperspécialisation des régions agricoles dédiées à l'industrie ou à l'[...]
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Présentation du projet Darwin, un quartier réhabilité de Bordeaux qui accueille des entreprises fonctionnant en économie circulaire, et qui tente de concilier croissance économique et transition écologique.
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Isabelle Brokman, Auteur | Le Monde diplomatique |L'intrusion de la publicité pour des firmes privées dans les établissements scolaires, par le biais de kits pédagogiques ou de cédéroms, en France. Critique de ce phénomène. Limites de la législation en vigueur.
