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Article : texte imprimé
Brian Fagan, Personne interviewée ; Sylvie Briet, Intervieweur | Sciences et avenir |Interview, en 2012, de Brian Fagan, anthropologue et archéologue britannique spécialiste de l’histoire de l’eau. Mise en garde contre le gaspillage d’une denrée qui sera de plus en plus chère. Intérêt de l’étude de la gestion de l’eau des civili[...]
