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Laetitia Brunet, Auteur ; Stéphane Jungers, Auteur |L'étude des empreintes génétiques pour l'identification des criminels : l'ADN et le principe de répétition, les débuts de son utilisation dans le domaine des affaires criminelles et ses limites, l'étude des prélèvements en laboratoire et la ques[...]
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Olivier Voizeux, Auteur ; Stéphane Jungers, Auteur |Les étapes d'une enquête en cas de crime et le rôle des différents intervenants de la police (en particulier police scientifique) et de la justice.
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Laetitia Brunet, Auteur ; Sylvie Redon-Clauzard, Auteur ; Stéphane Jungers, Auteur |Historique, en 2005, de la découverte de la classification des éléments chimiques par Dmitri Mendeleïev en 1870. Version actuelle du tableau des éléments avec aide à la lecture des cases et des couleurs puis gros plan sur quelques-uns des 114 él[...]
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Jean Lopez, Auteur ; Stéphane Jungers, Auteur ; Sébastien Rossbach, Auteur |Biographie de Lavoisier. Ses découvertes et théories sur la combustion et la réduction des métaux, les composés de l'air et de l'eau et son travail sur le langage de la chimie.
