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Le point sur la contamination des fruits et des légumes par des pesticides PFAS en Europe : les chiffres, les fruits et légumes concernés, les pays touchés.
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Voici un peu plus de deux mille ans, le cédrat, agrume à la chair âcre, débarquait au cap corse. Après un âge d'or, ce fruit aux mille ressources allait disparaître. C'était sans compter sur quelques irréductibles...
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Mazarine Vertanessian, Auteur ; Florian Cadu, Auteur ; Laurence Gay, Auteur | Fleurus presse |Point concernant la photosynthèse et le rôle de la lumière dans le développement des fruits et légumes.
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Caltlin Levin, Auteur ; Henry Hargreaves, Auteur | Courrier international |Infographie relative à la représentation de l'Amérique du Sud en fonction des fruits et des légumes emblématiques du continent.
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Photographies légendées montrant le passage du bourgeon floral au fruit chez le grand coquelicot, Papaver rhoeas, plante annuelle de la famille des Papavéracées : bourgeon floral, fleur, passage de la fleur au fruit, fruit immature de coquelicot[...]texte imprimé
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James Kennedy, Auteur | Courrier international |Infographie comparant les caractéristiques de la pastèque sauvage 3000 ans av. J.-C. et celles de la pastèque cultivée en 2014 : leur description, leur localisation, les variétés, la composition.
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Stéphane Mandard, Auteur ; Stéphane Foucart, Auteur | Le Monde Editions |Dossier consacré à la contamination aux pesticides des fruits produits en Europe : les fruits les plus contaminés ; les substances dangereuses les plus retrouvées (fludioxonil, cyprodinil, tébuconazole) ; l'échec de l'Europe à mettre en oeuvre s[...]
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Présentation des résultats du rapport, réalisé par l’association Générations futures, sur la présence de résidus de pesticides dans les fruits et légumes non biologiques, en France : une étude basée sur les données officielles compilées par la d[...]
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Dans Smithsonian Magazine [presse américaine], reportage consacré aux recherches scientifiques de l'agronome Isabella Dalla Ragione sur les fruits disparus grâce aux tableaux de la Renaissance : exemples de variétés que la chercheuse a repérées [...]
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Eric Albert, Auteur ; Sandrine Morel, Auteur | Le Monde Editions |Enquête sur la pénurie de laitues au Royaume-Uni, en 2017 : la médiatisation de la pénurie de laitues par la presse britannique ; les causes de l'augmentation des prix des légumes ; les raisons de la pénurie de fruits et légumes au Royaume-Uni ;[...]
