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 > 3510 techniques professionnelles > technique professionnelle > hôtellerie-restauration > forme de restauration > restauration collective > restaurant d'enfants
restaurant d'enfantsSynonyme(s)restauration scolaire |
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Article : texte imprimé
Christine César, Auteur |La fréquentation de la cantine scolaire en France, en 2003 : les problèmes sociaux et culturels ; le rapport à l'institution ; les plats pour les religionnaires ; la cuisine comme médiation ; chiffres.
